5 resto vegans pour célébrer la Saint-Valentin si vous n'habitez pas Paris

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5 resto vegans pour célébrer la Saint-Valentin si vous n'habitez pas Paris

La Saint-Valentin approche et vous souhaitez lui proposer une soirée inoubliable ? Bon, si vous avez déjà choisi le cadeau qui lui fera briller les yeux parmi notre sélection végane, il ne vous reste plus qu'à choisir un cadre romantique et végan. Ça tombe bien, parce que si vous ne savez pas où aller, nous, on a quelques idées. Voici 5 restaurants végans où passer la Saint-Valentin.

1. Rawcoco - La Rochelle

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Dans une ambiance moderne et élégante venez déguster les douceurs proposées par le Rawcoco. Le principe est simple : changer les habitudes alimentaires, incarner des pratiques écologiques qui ont du sens, et diffuser l'amour par la nourriture.

On aime beaucoup le concept qui propose une nourriture saine, artisanale et locale. Les plats sont préparés sur la méthode crue, c'est à dire une cuisson qui ne dépasse pas 45 degrés pour préserver les saveurs, les enzymes et les nutriments naturellement présents dans les aliments. 

Coup de coeur pour leur utilisation et recyclage responsable de l'eau. Celle-ci est ultra-filtrée par osmose inverse, légèrement reminéralisée avec des minéraux bioassimilables, elle passe dans une pierre de shungite pour la dépolluer électromagnétiquement et coule dans un vortexeur, qui reproduit les tourbillons naturels du parcours de l’eau et qui l’aère.

Allez-y c'est beau et bon !

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Rawcoco

6 rue Saint-Sauveur

17000 La Rochelle

2. Munchies - Bordeaux

 

Très belle adresse à Bordeaux. Dans cette ambiance cozy, venez gouter aux belles préparations véganes, bio et sans gluten de l'équipe de Munchies

Notre coup de coeur, le hot-dog végétal dans son bon pain bio et ses légumes marinés. Au menu, vous trouverez également des bols VG, des pâtisseries et de bons vins bio de la région pour accompagner le tout.

On aime beaucoup les jolis bols colorés et pleins de nouvelles saveurs. Celui-ci varie au gré des humeurs du chef, un véritable délice !

 

Munchies

21 rue des Augustins

33000 Bordeaux

3. Velicious - Strasbourg

 

Encore une très belle adresse, cette fois-ci à Strasbourg. Dans une ambiance typique, chaleureuse et élégante de restaurant gastronomique, vous pourrez déguster les délices du Velicious

Au menu, des plats travaillés et qui vous en mettent plein la vue. On aime beaucoup le velouté de topinambours et le faux-gras fait maison. Pour les nostalgiques du fromage, c'est l'endroit idéal pour découvrir une raclette ou une tartiflette végétale. En dessert, faites-vous plaisir, malgré le froid, avec la délicieuse glace végane. Une belle découverte.

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Velicious

43 Rue Geiler

67000 Strasbourg

4. Mezzaluna - Arras

 

C'est le restaurant idéal pour se régaler avec de bons plats végans faits maison à prix tout doux. Mezzaluna vous propose un choix de spécialités méditerranéennes qui vont venir réveiller vos papilles !

On adore l'assiette Mezze végétal avec ses saveurs orientales. Pour le plat principal, nous vous recommandons vivement le ragoût persan (j'avoue, c'est un choix un peu biaisé ;) ).

On aime beaucoup cette carte variée qui vous donne un vrai choix de cuisine végétale. Vous pouvez y amener votre moitié(e) les yeux fermés.

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Mezzaluna

10 rue Gambetta

62000 Arras

5. Le Cours en Vert - Marseille

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Un lieu unique à Marseille. Le Cours en Vert est un restaurant qui propose également un espace épicerie où vous trouverez une sélection de noix et de céréales.

Pour agrémenter votre repas, faites-vous plaisir avec une bière bio locale, vous trouverez un large choix sur le menu ! On aime le burger maison avec son pain frais et surtout les préparations à base légumes de saison. 

 

Le Cours en Vert

102 Cours Julien

13006 Marseille

 

A vous de jouer !

 

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