Zdravo Zivo, crudivégan et bar à jus à Belgrade

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Zdravo Zivo, crudivégan et bar à jus à Belgrade

De passage en Serbie à Belgrade, La Pradelle a voulu vous faire découvrir ses coups de cœurs végans dans la capitale. Aujourd'hui, nous vous présentons le bar à jus Zdravo Zivo pour déjeuner sain à Belgrade.

Zdravo Zivo pour manger raw et végan à Belgrade

Situé dans le quartier résidentiel de Novi Beograd, Zdravo Zivo est un incontournable de Belgrade depuis 2013. Dans une ambiance familiale, vous pourrez déguster des délicieux desserts végans et crus, accompagné de jus de saison, mais également des soupes, des salades ou encore des glaces véganes.

Alors qu'il existe encore peu de restaurants végans à Belgrade, à Zdravo Zivo tous les produits vendus sont crus ou déshydratés pour conserver tous les nutriments essentiels à l'alimentation. Les spécialités produites sont préparées dans la journée, sans traitement thermique, sans additifs, conservateurs, édulcorants ou sucres ajoutés. Parmi la composition des jus, salades, smoothies et desserts vous trouverez des fruits et légumes frais, des huiles pressées à froid, des noix et des épices naturelles.

Zdravo Zivo pour une vie saine à Belgrade

Chez Zdravo Zivo, la philosophie est simple : on ne sert que le meilleur de la nature. D'ailleurs le nom veut tout simplement dire "vie saine". Toutes les recettes ont été élaborées par Milosh et Irina, tous deux crudivégans depuis une dizaine d'années.

Pour Milosh, consommer des fruits et légumes crus est la manière la plus saine de s'alimenter, tout en conservant les vitamines et minéraux. Zdravo Zivo est une excellente alternative au mode de vie très axée sur la viande en Serbie.

La carte offre plus d'une dizaine de jus et smoothies végans. Si vous ne savez pas quoi choisir, faites confiance à Milosh qui vous fera goûter le meilleur de sa cuisine.


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