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Une équipe de chercheurs a révélé que les régimes alimentaires à base de plantes (végétariens et végans), spécialement ceux riches en grains entiers, fruits et légumes bio peuvent réduire les risques de développer le diabète de type 2.   Etre végétarien peut réduire le risque de développer le diabète de type 2   “Cette étude montre que même des changements modérés en direction d’une alimentation saine à base de fruits et légumes peut jouer un rôle prépondérant dans la prévention du diabète de type 2” explique l’auteur Ambika Satija. “Grâce à nos résultats, nous pourrons donner de nouvelles recommandations pour...

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